2024年11月9日,中山市河南商会小榄片区开展一场集自然探索、文化研学、美食体验于一体的陈皮研学之旅。商会会员与子女一起走进副会长陈涛的东甲陈陈皮园,饱览田园风光,深度探寻陈皮文化的奥秘,开启一场关于味觉与知识的双重盛宴。中山市河南商会执行会长唐明朗,副会长陈涛,轮值副会长刘洋,小榄片区秘书长葛艳、刘卫华,理事张芳军、胡利平等25人参加此次活动。
执行会长唐明朗
副会长陈涛
轮值副会长刘洋
小榄片区秘书长葛艳
小榄片区秘书长刘卫华
理事张芳军
在陈皮果园中,会员们亲身体验了采摘鲜果和开皮的快乐。亲手采摘下的大柑,散发着清新的香气,让人感受到大自然的馈赠。
硕果累累的老陈皮树1
硕果累累的老陈皮树2
在副会长陈涛的指导下,开皮的过程也变得十分有趣,大家聚精会神听讲,认认真真练习,都沉浸在这一传统工艺的魅力之中。
副会长陈涛为大家讲解如何开皮
练习开皮
随后,在副会长陈涛的带领下,会员们来到东甲陈陈皮展览馆,参观了不同年份的陈皮。从 1965 年的陈皮到 2015 年的陈皮,每一片陈皮都仿佛在诉说着岁月的故事。大家不禁感叹,新会陈皮的品质之高,药用和食用价值更是其他种类的陈皮无法比拟的。在参观过程中,会员们对如何辨别纯正的陈皮有了新的认知,也更加深刻地体会到了新会陈皮的魅力。
参观东甲陈展厅
参观东甲陈储藏室
品鉴陈皮茶
新会陈皮作为一种具有悠久历史和独*价值的传统产品,其制作工艺更是蕴含着深厚的文化底蕴。商会通过深入了解新会陈皮的制作工艺,可以为会员企业提供更多的发展思路和合作机会。同时,这也是一次难得的学习机会,让会员及会员子女们能够更好地了解传统产业的魅力和价值。
中山市河南商会一直致力于为会员企业提供更好的服务和支持,了解会员企业的经营情况是商会工作的重要一环。通过引导会员企业学习东甲陈陈皮的品牌建设、市场营销等方面的经验,推动会员企业的转型升级和创新发展。通过参观陈皮果园和展览馆,为今后的合作拓展了空间。这些都将推动中山市河南商会在未来的道路上迈出更加坚实的步伐,为中山市经济的繁荣做出更大的贡献。
特别鸣谢:
副会长陈涛单位-- 中山市巨臣广告策划有限公司赞助午餐。
编辑|刘闯
二审|秘书长王丽 三审|监事长武海亮